English Version

T. J. Clark Жидкая Формула Меди: 

Медь (Cu) является микроэлементом, необходимым для жизнедеятельности людей и животных.. Влияние меди на здоровье человека частично объясняется тем, что это вещество является основной частью ферментов, которые являются белками, стимулирующими биохимическую реакцию в каждой клетке организма. Медь участвует в абсорбции, хранении и обмене железа. Симптомы дефицита меди в организме аналогичны признакам железодефицитной анемии. Медь может всасываться как желудком, так и слизистой тонкой кишки, при этом большая часть меди усваивается именно в тонкой кишке. Медь связывается с протеинами в крови.

Медь используется большинством клеток в качестве составляющего ферментов, участвующих в выработке энергии (цитохромоксидаза) и в защите клеток от разрушительного действия свободных радикалов (супероксиддисмутаза). Медь также участвует в образовании фермента, укрепляющего соединительную ткань (лизилоксидаза), и нейротрансмиттеров головного мозга (допамингидроксилаза и пептидил-альфа-амидированная моноксигеназа). Один из протеинов, церулоплазмин, осуществляет транспорт меди и способствует преобразованию железа в форму, транспортируемую в другие ткани. В среднем, в организме содержится от 50 до 120 мг меди с основной концентрацией в печени. Избыточное содержание меди в питании может привести к накоплению этого элемента в почках. Тем не менее, при нормальных условиях с мочой из организма выводится лишь незначительное количество меди. Преимущественно вывод меди происходит с желчью, которая поступает в желудочно-кишечный тракт, при этом минимальное количество меди реабсорбируется клетками кишечника. Нахождение меди в организме регулируются процессами поглощения и выведения этого вещества из организма.

Дефицит: У животных, которых кормят продуктами с низким содержанием меди, развиваются анемия, нарушения сердечной деятельности, в частности, разрыв кровеносных сосудов и сердца; отмечается нарушение электрокардиограммы и повышенный уровень холестерина в крови, триглицеридов и глюкозы. Постоянный дефицит меди в питании может приводить к сердечным заболеваниям. Недостаток меди в организме отмечался у недоношенных детей и детей, страдавших от недоедания. Явные симптомы дефицита меди у взрослых встречаются редко, они могут возникнуть при долговременной нехватке данного минерала или в случае приема добавок цинка в течение длительного времени.

Рекомендации по применению: Приблизительная безопасная и оптимальная доза меди составляет 1,5-3 мг/день. Согласно результатам целого ряда исследований, американцы потребляют около 1 мг меди в день. Медь входит в состав таких пищевых продуктов, как орехи (0,2-0,5 мг/28 г (1 десертная ложка)), ракообразные (1,0-3,7 мг/порция), органические сорта мяса (3,8 мг/порция говяжьей печени) и овощи (0,2 мг/порция). В зерновых продуктах и шоколаде также содержится достаточно большое количество меди. Несмотря на высокую концентрацию меди в вышеперечисленных продуктах, на степень ее усвоения оказывает влияние целый ряд других пищевых компонентов.

Повышение количества цинка и железа в рационе способствует увеличению степени усвоения меди. И наоборот, чрезмерная концентрация меди в может привести к дефициту железа в организме. При повышении дозы витамина С происходит снижение содержания меди. Существуют и другие питательные элементы, оказывающие влияние на уровень меди в организме независимо от степени ее усвоения.

Токсичность:  Случаи проявления токсичности меди крайне редки, но все же имеют место. Избыточное потребление продуктов с содержанием меди может приводить к нарушению деятельности печени. Продолжительный прием данного минерала в количестве, превышающем 3 мг в день, может стать причиной для беспокойства. В результате потребления 10 мг меди в день на протяжении нескольких недель могут развиться токсические симптомы, такие как слабость и тошнота.

Генетические заболевания: Два хорошо известных генетических заболевания оказывают влияние на обмен меди в организме. Синдром Менкеса ("курчавых волос") затрудняет транспортировку меди и ее усвоение. Болезнь Вильсона сопровождается повышением содержания меди в печени, что приводит к серьезным нарушениям деятельности этого органа, с последующим увеличением уровня меди в головном мозге и неврологическими расстройствами. В результате синдрома Менкеса развивается патология, по своим симптомам аналогичная дефициту меди в организме, в отличие от болезни Вильсона, которая в большей степени напоминает отравление данным минералом в результате перенасыщения. Синдром Менкеса препятствует усвоению меди в организме.

Необходимость:

Участвует в окислении глюкозы и выработке энергии. 
Способствует усвоению железа. 
Участвует в гормональном обмене веществ щитовидной железы.
Транспортирует кислород в потоке крови. 
Снабжает ткани тела кислородом. 
Повышает уровень энергии тела. 
Поддерживает нервную систему функции головного мозга.
Необходим для функционирования аминокислоты, тирозина. 
Необходим для производства красных кровяных телец.
Помогает работе тирозина как фактор пигмента.
Помогает поставлять кислород к мозгу. 
Необходим для синтеза гормона адреналина. 
усиливать синтез необходимых для пищеварения ферментов, улучшая тем самым работу желудочно-кишечного тракта.
Улучшает деятельность мозга. 
Медь разрушает ионы марганца. 
Уравновешивает уровень эстрогена в крови.
Медь - натуральное средство против дрожей
Медь повышает уровень адреналина, артеренола и допамина. 
Участвует в окислении витамина C и взаимодействуя с Витамином C, участвует в формировании Эластина, главного компонента мышечной системы в организме.

Физические Признаки дефицита Меди:

Недостаток кислорода в клетках 
Пониженные уровни холестерина ХДЛ
Проблемы кожи
Отёки ног 
Анемия 
Недостаток меди приводит к асфексии клеток. Пониженный уровень меди связан с низким содержанием энкефалинов, производимых мозгом.

Психологические Признаки дефицита Меди:

Слуховые галлюцинации 
Депрессия
Переедание

Причины дефицита Меди:

При употреблении в пищу очищенной белой муки. 
Щелочная среда разрушает медь. 
Дефицит меди может произойти в результате парентерального введения питательных веществ (Внутривенное питание).  
Фитаты (сложные органические вещества, содержащие фосфор) препятствуют поглощению меди.
Высокие уровни цинка, железа, кальция и марганца препятствуют поглощению меди.


Заболевания приводящие к дефициту меди:

Недостаток меди в организме отмечался у недоношенных детей и детей, страдавших от недоедания.

Синдром Менкеса

Физические Признаки Избытка Меди:

Головные Боли

Гипогликемия

Учащённое сердцебиение

Тошнота

Отложение меди в головном мозге и печени приводящее к нарушению их деятельности.

Задержка мочи.

Анемия

Облысение у женщин.

Чрезмерная концентрация меди в может привести к дефициту цинка в организме, необходимого для выработки пищеварительных ферментов. Большинство людей с повышенным содержанием меди отказывается от белков, полностью переходя на высоко углеводистую пищу. Происходит это в следствии невозможности переваривания белковой пищи.

Повышенная концентрация меди у детей ассоциируется с гиперактивным поведением, дислексией,  ADD-синдром дефицита внимания, а также инфекцией внутреннего уха.

Психологические Признаки Избытка Меди:

Симтомы Аутизма

Дипрессия

Галюцинации

Гиперактивность 
Бессоница 
Паранойя 
Изменение личности 
Психоз 
Признаки первичной шизофрении
Сверхвозбуждение 
Отсутствие восприятия чувств, времени, тела, самого себя и других. 
Гипоманиакальное состояние
Отдаление от действительности.

Причины избытка Меди:

Избыток эстрогена в мясной пище( До 80-х годов эстроген использовался в мясной промышленности как гормон роста, после этого этот гормон был заменён на тестостерон).

Оральные гормональные контрацептивы.

Курение.

Избыток меди в питьевой воде.

Дефицит цинка и магния повышают уровень меди в организме.

Занимает около 3 месяцев на понижение уровня меди в организме.

Заболевания приводящие к избытку меди:

Болезнь Вильсона сопровождается повышением содержания меди в печени, что приводит к серьезным нарушениям деятельности этого органа, с последующим увеличением уровня меди в головном мозге и неврологическими расстройствами.  Сопровождается понижением кровяного давления, повышением в головном мозге, глазах и печени, приводящим к циррозу. Первичные симптомы: нарушение деятельности головного мозга, тремор, головные боли, отсутствие речи и координации, психоз.

Лечение:

Внутривенное питание. Для снижения уровня меди необходимо активизировать деятельность адреналиновых желёз. Активизация адреналиновых желёз способствует выбросу церуплазмина, который соединяясь удаляет медь. 

Физические упражнения также способствуют выбросу адреналина. При отсутствии физических занятий симптомы токсичности меди могут вернуться (усталость, смена настроения, депрессия).

Временный контроль уровня меди: кофеин, кофейные и содовые напитки, некоторые медицинские препараты.

Пищевые источники:

зерновые продукты

бобы

устрицы

органические сорта мяса

вишня

тёмный шоколад

фрукты

листовые зелёные овощи

орехи

домашняя птица

слива

соя, соевый творог

Взаимодействует с железом, цинком, марганцем и витамином В6

Необходим для усвоения витамина С

В организме медь с цинком должна находится в соотношении 1: 10

Медь и пантотеновая кислота оказывают влияние на цвет волос.

Избыток меди разрушает витамин С.

Медь необходима для усвоения железа.

Медь используется при следующих заболеваниях:

Акустические Галлюцинации

Депрессия

Шизофрения